Una treintena de personas aprendieron el secreto para cocinar el cocido con pelotas

La Cofradía Gastronómica del Cocido con Pelotas ofreció este sábado un curso para aprender a preparar este plato típico de las celebraciones torrevejenses. Una treintena de personas tomó parte en la inciativa en la que, además de conocer los secretos de esta receta, pudieron degustar una comida que, año a año, se mantiene como estrella de las cocinas durante las fiestas patronales.